Kokos znany jest od dawna. Stosowany jest w gastronomii, produkcji przemysłowej, upiększaniu. W wielu kulturach jest synonimem zdrowia i piękna. Serwowany jest na surowo lub jako składnik ciepłych dań. Smak kokosa kojarzy się z lekkością i luksusem. Z jego białego wnętrza wytwarzane jest mleko kokosowe, które dopełnia smak sosów, zup, mięsa albo stanowi bazę owsianki …
Ciekawe strony